社長挨拶GREETING
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社長挨拶
～食を通じて暮らしを豊かに～
当社は、1976年に惣菜、弁当等の製造を行う食品会社として創業いたしました。
現在は医療・福祉の分野において、病院や介護施設向けの食事を提供する給食事業を展開しています。
人生100年時代を迎え、私たちがいつまでも元気に暮らしていくためには、安心・安全な食事は欠かせません。
今や生活の場だけではなく、医療機関でも健康づくり・病気の治療といった観点から、食事が重要視されています。
そこで当社は、食事づくりにおいて味や見た目はもちろんのこと、衛生面の強化を図るため、
2020年7月に新工場を開設いたしました。
食品衛生の国際基準であるHACCPが義務化された今、新工場では多様な最新調理機器の導入と、
従業員教育の徹底による安定性の高い食事づくりにも取り組んでおります。
医療の進歩や生活水準の変化により社会環境のニーズは日々刻々と変化しています。
今後は、食事づくりで培ったノウハウを活かし、その多様化する価値観や社会、
そして幅広い年齢層の方々にも対応できる商品の研究・開発に力を入れて参ります。
"皆さまの健康とより良い暮らしを食事の面から支えたい"
私たちアイフーズは、これからも皆さまに「愛し愛される」企業として、より一層邁進していく所存です。
代表取締役
安藤 保
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